Собирательный портрет молодежной аудитории видеорекламы фастфуда
DOI:
https://doi.org/10.47475/2949-3390-2026-6-2-101-106Ключевые слова:
фастфуд, видеореклама, гастрономическая культура, потребление, здоровое питаниеАннотация
Аннотация. В статье рассматриваются особенности и представления аудитории видеорекламы фастфуда. Обобщаются данные авторского социологического исследования молодежи г. Воронежа. Решаются задачи распространенности гастрономической практики фастфуда и причин его привлекательности, отношения к видеорекламе быстрого питания и эффектов ее воздействия на покупательские способности. Используются методы вторичного анализа данных и анкетного опроса. Опрос осуществлялся на основе репрезентативной выборки по признакам пола, возраста и образования (N=250). Анализ и обработка опросных данных проводились с помощью программы SPSS Statistics. В заключении сделаны выводы о высокой популярности быстрого питания у воронежской молодежи. На видеорекламу быстрого питания обращают внимание, интересуясь новинками и акциями, хотя часть молодежи относится к ней с недоверием. И производителям, создающим продукты, и конструкторам видеорекламы, продвигающим их на рынок, стоит акцентировать и аргументировать безопасность быстрого питания для потребителя, что соответствует современному тренду.
Библиографические ссылки
Borisova, A. A., Garanina, M. V., Mashchikova, A. V. (2019). Trendy, vliyayushchie na rynok stritfuda, i gotovnost predpriyatiy adaptirovat instrumenty vzaimodeystviya s tselevoy auditoriey [Trends affecting the street food market and the readiness of enterprises to adapt tools for interacting with the target audience]. Biznes. Obrazovanie. Pravo, 1 (46), 32–39. https://doi.org/10.25683/VOLBI.2019.46.159. (In Russ.).
Goryunova, S. A. (2025). Ot reklamy k soobshchestvu: vozdeystvie epatazhnogo marketinga fastfuda na potrebitelskoe povedenie i sotsialnye svyazi molodezhi [From advertising to community: the impact of outrageous fast food marketing on consumer behavior and social connections of youth]. Tsifrovaya sotsiologiya, 8 (1), 73–82. https://doi.org/10.26425/2658-347X-2025-8-1-73-82. (In Russ.).
Kremeshkova, M. M., Davydik, V. A. (2022). Kriterii otsenki effektivnosti kreativnoy reklamy [Criteria for evaluating the effectiveness of creative advertising]. Strategii razvitiya sotsialnykh obshchnostey, institutov i territoriy: materialy VIII Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii (Ekaterinburg, 18–19 aprelya 2022 g.): v dvukh tomakh, 2, 129–132. Yekaterinburg: Ural University Press. (In Russ.).
Rubenko, A. S., Shchipunova, Zh. A. (2021). Filosofiya fastfuda [The philosophy of fast food]. Aktualnye issledovaniya, 34 (61), 32–35. (In Russ.).
Semeleva, E. V., Selezneva, N. M. (2024). Wellness-trendy sredi molodezhi: put k zdorovomu i sbalansirovannomu obrazu zhizni [Wellness trends among youth: the path to a healthy and balanced lifestyle]. Mezhdunarodnyy nauchno-issledovatelskiy zhurnal, 7 (145). https://doi.org/10.60797/IRJ.2024.145.3. (In Russ.).
Stoyanov, A. S., Uryvina, A. V. (2021). Reklama fastfuda kak faktor kultury pitaniya [Fast food advertising as a factor of food culture]. Gumanitarnye issledovaniya Tsentralnoy Rossii, 4 (21), 94–101. https://doi.org/10.24412/2541-9056-2021-4-94-101. (In Russ.).
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2026 Елена Красова

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.



